Đức Hòa là quận của tỉnh Chợ Lớn từ năm 1913, gồm 2 tổng: Cầu An Thượng với 6 làng, Cầu An Hạ với 5 làng. Ngày 04 tháng 02 năm 1947, quận được điều chỉnh còn tổng Cầu An Hạ với 5 làng cũ, thêm làng Đức Lập tách từ tổng Cầu An Thượng.

Sau năm 1956, quận thuộc tỉnh Long An, gồm 2 tổng: Cầu An Thượng với 9 xã, Cầu An Hạ với 4 xã.

Ngày 5 tháng 10 năm 1961, quận thuộc tỉnh Hậu Nghĩa. Tỉnh lỵ tỉnh Hậu Nghĩa đặt tại Bàu Trai, hay còn gọi là thị xã Khiêm Cường (nay là thị trấn Hậu Nghĩa).

Năm 1976, tỉnh Hậu Nghĩa giải thể, huyện Đức Hòa thuộc tỉnh Long An. Đồng thời, thị trấn Hậu Nghĩa được thành lập trên cơ sở thị xã Khiêm Cường cũ và thị trấn Đức Hòa được thành lập từ một phần xã Đức Hòa.

Huyện Đức Hòa gồm 2 thị trấn: Hậu Nghĩa, Đức Hòa và 10 xã: An Ninh, Đức Hòa, Đức Lập, Hiệp Hòa, Hòa Khánh, Hựu Thạnh, Lộc Giang, Mỹ Hạnh, Tân Mỹ, Tân Phú. Huyện lỵ đặt tại thị trấn Hậu Nghĩa.

Ngày 24 tháng 7 năm 1979, Hội đồng Chính phủ ban hành Quyết định số 128-CP[3], điều chỉnh địa giới hành chính các xã thuộc huyện Đức Hòa như sau:

• Chia xã Đức Hòa thành ba xã lấy tên là xã Đức Hòa Thượng, xã Đức Hòa Hạ và xã Đức Hòa Đông.
• Chia xã Hòa Khánh thành ba xã lấy tên là xã Hòa Khánh Đông, xã Hòa Khánh Tây và xã Hòa Khánh Nam.
• Chia xã Mỹ Hạnh thành hai xã lấy tên là xã Mỹ Hạnh Bắc và xã Mỹ Hạnh Nam.
• Chia xã Đức Lập thành hai xã lấy tên là xã Đức Lập Thượng và xã Đức Lập Hạ.
• Chia xã An Ninh thành hai xã lấy tên là xã An Ninh Đông và xã An Ninh Tây.
• Chia xã Hiệp Hòa thành hai đơn vị hành chính lấy tên là xã Hiệp Hòa và thị trấn Hiệp Hòa.

Từ đó, huyện Đức Hòa có 3 thị trấn và 17 xã như hiện nay.

Ngày 29 tháng 4 năm 2010, thị trấn Hậu Nghĩa được công nhận là đô thị loại IV.

Ngày 12 tháng 1 năm 2016, thị trấn Đức Hòa mở rộng (gồm thị trấn Đức Hòa, xã Đức Hòa Hạ, một phần các xã Đức Hòa Đông và Hựu Thạnh) được công nhận là đô thị loại IV.[4]